DD CEN TS 15731-2008 PDF
Name in English:
STB DD CEN TS 15731-2008
Name in Russian:
СТБ DD CEN TS 15731-2008
Description in English:
Cereals and cereal products. Common wheat (Triticum aestivum L.). Determination of alveograph properties of dough at adapted hydration from commercial or test flours and test milling methodology. Original standard DD CEN TS 15731-2008 in PDF full version. Additional info + preview on request
Description in Russian:
Зерновые и зерновые продукты. Обыкновенная пшеница (Triticum aestivum L.). Определение альвеографических свойств теста при адаптированной гидратации из коммерческой или экспериментальной муки и методика экспериментального помола. Оригинальный стандарт DD CEN TS 15731-2008 в PDF полная версия. Дополнительная инфо + превью по запросу
Document status:
Active
Format:
Electronic (PDF)
Page count:
42
Delivery time (for English version):
1 business day
Delivery time (for Russian version):
3 business days
SKU:
stbs42298
More technical details are being prepared for this document.