UNE-EN ISO 27971-2015 PDF
Name in English:
STB UNE-EN ISO 27971-2015
Name in Russian:
СТБ UNE-EN ISO 27971-2015
Description in English:
Cereals and cereal products - Common wheat (Triticum aestivum L.) - Determination of alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology (ISO 27971:2015). Original standard UNE-EN ISO 27971-2015 in PDF full version. Additional info + preview on request
Description in Russian:
Зерновые и зерновые продукты - Обыкновенная пшеница (Triticum aestivum L.) - Определение альвеографических свойств теста при постоянной влажности из товарной или экспериментальной муки и методика экспериментального помола (ISO 27971:2015). Оригинальный стандарт UNE-EN ISO 27971-2015 в PDF полная версия. Дополнительная инфо + превью по запросу
Document status:
Replaced by STB UNE-EN ISO 27971-2024
Format:
Electronic (PDF)
Page count:
75
Delivery time (for English version):
1 business day
Delivery time (for Russian version):
8 business days
SKU:
stune09943
More technical details are being prepared for this document.